Guide pratique sur la production de la lentille de terre (Doyiwé) : Une boîte à outils illustrée pour les acteurs de la filière

La Lentille de Terre [Macrotyloma geocarpum] est une légumineuse peu commune, sous-exploitée et, endémique à l’Afrique de l’Ouest. Elle est une plante herbacée à gousses souterraines cultivée au Bénin, au nord du Togo, au Burkina Faso, au nord du Ghana et dans certaines régions du Nigéria. La lentille de terre est principalement cultivée pour ses graines comestibles, ses feuilles et ses tiges sont utilisées dans l’alimentation animale comme fourrage et à des fins médicinales. Elle est très appréciée des consommateurs au Bénin. Sa production reste, cependant, confrontée aux difficultés d’accès aux semences de qualité, à la faible maîtrise des pratiques culturales et de conservation conduisant au faible rendement. Le présent guide élaboré par le Laboratoire d’Ecologie Appliquée (LEA) dans le cadre du projet Doyiwé, fournit des informations sur des pratiques testées qui promeuvent une meilleure productivité. Il se veut une boîte à outils pour les agriculteurs, les chercheurs et autres acteurs qui voudraient s’engager dans la production de la lentille de terre. Pour rappel, le projet Doyiwé vise à améliorer la production et le potentiel commercial de la lentille de terre afin d’assurer la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Bénin. Sa mise en oeuvre est assurée par un consortium d’acteurs dont l’Association SOJAGNON du Bénin qui assure la coordination du projet, l’Université d’Abomey-Calavi à travers le Laboratoire d’Ecologie Appliquée (LEA), le Réseau de Développement d’Agriculture Durable (REDAD), Bénin Agribusiness Incubation Hub (HUB), Food and Business Knowledge Platform et Wageningen University and Research (WUR). Inscrit dans un processus de Recherche Action pour le Développement (RAD), le projet Doyiwé est financé par le Royaume des Pays Bas à travers le NWO-WOTRO.