PROJET SOJA AFITIN MILK (ProSAM) / RAPPORT DE L’ATELIER DE CLOTURE

PROJET SOJA AFITIN MILK (ProSAM) / RAPPORT DE L’ATELIER DE CLOTURE

Dans le cadre de la seconde phase du PAEPARD, la Commission Européenne (CE) a
octroyé une subvention au FARA sous le contrat de subvention DCI FOOD/2013/308-
657 (dénommé « Contrat de subvention PAEPARD II – CRF ») pour quatre (04) ans.
Une partie de ce financement a été utilisé pour établir des mécanismes de financement
ad’hoc, notamment un Fonds Compétitif de Recherche (CRF) et un Fonds d’Incitation
(IF). A travers ces fonds, dix-neuf (19) consortium multi-acteurs et cinq (05) Processus
Guidés par les Utilisateurs (PGU) sélectionnés par PAEPARD en 2010 et 2011. Grâce à
ce financement, PAEPARD a renforcé les capacités des consortia les plus prometteurs
afin qu’ils élaborent et mettent en oeuvre des projets de recherche agricole axée sur
la demande à travers un partenariat multi-acteurs (partenaires africains et européens
; chercheurs et non practitionneurs). L’appel à propositions de projets innovants au
profit des consortia et des PGU lancé par le PAEPARD a permis au Consortium Soja
du Bénin (CSB) d’obtenir un financement de 275 000 euros pour la réalisation du
Projet Soja Afitin-Milk (ProSAM). Le thème de ce projet est « amélioration des
technologies de transformation du soja en afitin et en lait au sud et au centre du
Bénin ».
ProSAM est un projet de recherche agricole pour le développement qui est mis en
oeuvre par six (06) partenaires que sont : le Laboratoire de Sciences des Aliments de
la Faculté des Sciences Agronomiques de l’Université d’Abomey-Calavi (UAC/FSA/
LSA), le Programme de Technologie Agricole et Alimentaire de l’Institut National des
Recherches Agricoles du Bénin (PTAA/INRAB), le département Food Quality and
Design de l’Université de Wageningen (WU/FQD), l’Institut Supérieur d’Agronomie
de l’Université de Lisbonne (ISA-ULisboa) du Portugal, la Fédération des Unions des
Producteurs du Bénin (FUPRO) et l’Association SOJAGNON. D’une durée de 36
mois, ce projet a été financé à hauteur de 90% par l’Union Européenne (UE) à travers
le Forum pour la Recherche Agricole en Afrique (FARA) et de 10% par les partenaires
eux-mêmes. Son lancement officiel a eu lieu le 29 Octobre 2014 à l’INFOSEC de
Cotonou, Bénin. Il vise une meilleure sécurité alimentaire et nutritionnelle des
populations les plus pauvres à travers l’amélioration des technologies de production
des produits à base de soja, notamment le lait et «afitin» qui constituent d’importantes
sources de protéines et de revenus pour lesdites populations.

Pour plus d’information veuillez télécharger le rapport RAPPORT DE L’ATELIER DE CLOTURE

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